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カナダの代表的なファーストフード、Poutine(プティーン)

カナダの代表的な食べ物は?と言われたら、おそらく日本にいた頃はスモークサーモンと答えたと思います。ですが、実際のところスモークサーモンはおみやげとしてはかなり有名ですが、それほどカナダで食べられているものという事はありません。(「カナダといえばスモークサーモンでしょ!?」と友人に聞いたら、返事は「なんで?」でした。) 伝統的なファーストフード カナダならではの食べ物というのはおそらくいろいろあるのだろうと思うのですが(あまり思いつきません)、その中でもこれは美味しくてカナダならではと言えるのが、Putin… 続きを読む »